تتزايد المخاوف من اقتراب العالم من أزمة غذائية جديدة، في ظل تصاعد الحرب على إيران وتأثيراتها على إمدادات الطاقة والموارد الزراعية. تحذيرات مبكرة تشير إلى أن نقص الأسمدة قد يكون العامل الخفي الذي يهدد الأمن الغذائي العالمي.
تحليلات نشرت في مجلتي فورين بوليسي وبلومبيرغ تكشف عن دور دول الخليج في إنتاج الأسمدة، حيث تعتبر هذه الدول من أبرز المنتجين لمكونات أساسية مثل الأسمدة النيتروجينية، التي يعتمد عليها المزارعون لزيادة إنتاج المحاصيل. الغاز الطبيعي، الذي يُستخدم في تصنيع هذه الأسمدة، يعد عنصراً حاسماً، مما يعني أن أي اضطراب في إمداداته يؤثر بشكل مباشر على الزراعة.
تفاصيل الحدث
في مقالها، أكدت إيرثارين كوزين، المديرة التنفيذية لمعهد "أنظمة الغذاء من أجل المستقبل"، أن العالم دخل بالفعل المرحلة الأولى من أزمة غذاء عالمية، حتى وإن لم تظهر بعد في رفوف المتاجر. وأشارت إلى أن أزمات الغذاء تبدأ قبل ارتفاع الأسعار بكثير، عندما تتضرر أساسيات الإنتاج الزراعي.
تتأثر إمدادات الأمونيا والكبريت، وهما مادتان ضروريتان لصناعة الأسمدة، من دول مثل السعودية وقطر. وقد أدى إغلاق مضيق هرمز، نتيجة الصراع القائم، إلى ارتفاع أسعار الأسمدة النيتروجينية والفوسفاتية بنسبة تتراوح بين 20% و40%، مما يزيد من الضغوط على المزارعين.
السياق والخلفية
تاريخياً، شهد العالم أزمات غذائية نتيجة للصراعات والحروب، حيث كانت الحرب الروسية الأوكرانية مثالاً على ذلك. ومع ذلك، يختلف الوضع الحالي، حيث تجري الحرب في منطقة صحراوية، مما يقلل من تأثيرها المباشر على الإنتاج الزراعي مقارنة بالأزمات السابقة.
في الوقت نفسه، يشير خافيير بلاس، كاتب عمود في بلومبيرغ، إلى أن تكاليف الطاقة والكهرباء والتغليف لا تشهد ارتفاعات حادة كما حدث في السابق، مما قد يخفف من الضغوط على سلاسل الغذاء. ومع ذلك، لا يمكن تجاهل المخاطر المستقبلية، خصوصاً فيما يتعلق بالأسمدة.
التداعيات والتأثير
تؤكد كوزين أن المزارعين في دول مثل البرازيل والهند وأمريكا بدأوا في تعديل خططهم الزراعية، حيث يتجهون نحو زراعة محاصيل أقل استهلاكاً للأسمدة، مما قد يؤدي إلى نقص حاد في الحبوب الأساسية لاحقاً. هذا التغيير في سلوك المزارعين قد يؤدي إلى شحّ الإمدادات وارتفاع أسعار المواد الغذائية.
تحذر كوزين أيضاً من عوامل مناخية مثل ظاهرة "النينيا"، التي قد تؤدي إلى جفاف حاد في مناطق زراعية رئيسية، مما يزيد من المخاطر على المحاصيل ويعزز من احتمالية حدوث أزمة غذائية.
الأثر على المنطقة العربية
بالنسبة للدول العربية، فإن أي أزمة غذائية قد تؤثر بشكل كبير على الأمن الغذائي، حيث تعتمد العديد من الدول على استيراد المواد الغذائية. كما أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية قد يؤدي إلى زيادة الضغوط الاقتصادية والاجتماعية.
في الختام، يبقى التحذير قائماً: إذا استمرت الحرب وارتفعت تكاليف الطاقة والأسمدة، فقد تتحول هذه المخاطر إلى أزمة غذائية حقيقية تهدد استقرار العديد من الدول.