أعربت حاكمة جاوا الشرقية، خوفيفة إندار باراوانسا، عن تفاؤلها بشأن قدرة المنطقة على تحقيق هدف الاكتفاء الذاتي في إنتاج السكر بشكل أسرع. جاء ذلك خلال زيارتها لمصنع السكر في كيديري، حيث أكدت على أهمية زيادة إنتاجية قصب السكر وتحسين عمليات الطحن في المصانع.
خلال الزيارة، تابعت خوفيفة عملية إنتاج السكر بدءًا من تفريغ قصب السكر من الشاحنات، مرورًا بعمليات الطحن والتصفية، وصولاً إلى التعبئة. وقد أظهرت الأنشطة في المصنع حركة نشطة، حيث كانت الشاحنات تتوافد بشكل مستمر لتوريد قصب السكر.
التفاصيل
أوضحت خوفيفة أن النشاط المتزايد في إرسال قصب السكر يعكس حماس المزارعين وزيادة الإنتاجية خلال موسم الحصاد الحالي. وأشارت إلى أن هذا النشاط سيساهم في تحسين سير عملية الإنتاج في المصانع المختلفة، مما يعزز من قدرة المنطقة على تلبية احتياجات السوق.
يعتبر مصنع السكر في Ngadirejo، الذي تديره شركة PT Sinergi Gula Nusantara، من بين المصانع الكبرى في المنطقة، حيث تصل طاقته الإنتاجية إلى 7000 طن من قصب السكر يوميًا. وفي موسم الحصاد لعام 2025، سجل المصنع إنتاجًا قدره 10,676,262 قنطار من قصب السكر.
السياق
تاريخيًا، تعتبر إندونيسيا واحدة من الدول الرائدة في إنتاج السكر في جنوب شرق آسيا. ومع ذلك، واجهت البلاد تحديات في تحقيق الاكتفاء الذاتي بسبب الاعتماد على الواردات. تسعى الحكومة الإندونيسية، من خلال مبادرات مثل تلك التي تقودها خوفيفة، إلى تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات.
تساهم جاوا الشرقية حاليًا بنسبة 51% من الإنتاج الوطني للسكر، مما يجعلها لاعبًا رئيسيًا في هذا القطاع. ومن المتوقع أن تصل إنتاجية السكر في المنطقة إلى 1,343,995 طن بحلول عام 2025، وهو أعلى مستوى لها في العقد الأخير.
التداعيات
تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج السكر سيكون له تأثيرات إيجابية على الاقتصاد المحلي، حيث سيساهم في خلق فرص عمل جديدة وتعزيز الأمن الغذائي. كما أن تحسين الإنتاجية سيساعد في استقرار أسعار السكر في السوق المحلية، مما يعود بالنفع على المستهلكين.
تعتبر هذه الخطوات جزءًا من استراتيجية أوسع تهدف إلى تحسين الإنتاج الزراعي في إندونيسيا، مما يعكس التزام الحكومة بتعزيز التنمية المستدامة في القطاع الزراعي.