تزايد الاهتمام بالألياف الغذائية في السنوات الأخيرة، حيث يُعتبر استهلاكها مفتاحاً للشعور بالشبع وتحسين الهضم. لكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشكلات صحية، مما يستدعي التوازن في استهلاكها.
كشف خبراء التغذية أن توقيت تناول الأطعمة الغنية بالألياف يعد عاملاً مهماً في تعزيز الفوائد الصحية لهذه الأطعمة. حيث يُفضل تناولها في الصباح لتحقيق أفضل نتائج في الهضم والشعور بالشبع.
أفاد خبراء التغذية بأن زيادة استهلاك الألياف، المعروفة باسم "فايبرماكسنج"، قد تؤدي إلى مشاكل هضمية إذا لم يتم تناولها بشكل معتدل. وأكدت الدراسات أن التوازن في استهلاك الألياف ضروري لصحة الجهاز الهضمي.