الأطعمة

أحدث الأخبار والمقالات حول الأطعمة من NEX العربية

طرق الطهي الشائعة وتأثيرها على صحتك: احذر من 5 أساليب

تؤثر طريقة الطهي بشكل كبير على القيمة الغذائية للأطعمة، حيث يمكن أن تؤدي بعض الأساليب إلى فقدان العناصر الغذائية أو إنتاج مركبات ضارة. يتناول هذا المقال أبرز الطرق الشائعة التي يجب الحذر منها.

أزهري ينتقد نظام الطيبات ويستشهد بأكل النبي للدجاج والبطيخ

في رد فعل قوي، انتقد الشيخ أزهري نظام الطيبات الذي طرحه ضياء العوضي، مشيرًا إلى أن النبي محمد صلى الله عليه وسلم تناول الدجاج والبطيخ. هذا الهجوم يسلط الضوء على الجدل الدائر حول الأطعمة المسموح بها في الإسلام.