أحدث الأخبار والمقالات حول التراث الغذائي من NEX العربية
انتقد الشيخ إبراهيم رضا نظام الطيبات، مشيراً إلى أن النبي محمد صلى الله عليه وسلم كان يتناول أطعمة بسيطة مثل الدجاج والخبز ويشرب الماء. تأتي هذه التصريحات في إطار الجدل الدائر حول الأنظمة الغذائية الحديثة.
تسخين الطعام بطريقة غير صحيحة يعد من الأخطاء الشائعة التي تؤثر سلباً على نكهته وجودته. يتناول هذا المقال كيفية تجنب هذه الأخطاء لضمان طعام لذيذ وصحي.
انتقد الإعلامي المصري محمد علي خير تصريحات ضياء رشوان، التي قارن فيها بين العيش البلدي والباجيت الفرنسي، معتبراً أن هذه المقارنة تعكس خسارة كبيرة في الفهم الثقافي. جاء ذلك في سياق حديثه عن الهوية الغذائية المصرية.