تستضيف دبي أسبوع المطاعم، حيث يسلط الضوء على النكهات الإماراتية الفريدة من نوعها، مع التركيز على مطعم جربو الذي يقدم تجارب طعام مميزة. يُعقد هذا الحدث في الفترة من 26 أكتوبر إلى 4 نوفمبر، ويجمع بين الثقافة والطعام الإماراتي.
تشهد صناعة الطعام في إندونيسيا طفرة ملحوظة في الابتكار، حيث تتبنى المطاعم أفكاراً جديدة لتلبية رغبات الزبائن. يأتي ذلك في ظل تزايد الطلب على الأطباق المبتكرة، مما يعكس شغف المجتمع الإندونيسي بتجربة نكهات جديدة.
أعلنت وزارة السياحة الإندونيسية عن إعداد باقات سياحية غذائية لمدينة بادان، التي تسعى للحصول على اعتراف منظمة اليونسكو كمدينة إبداعية في مجال الطهي. يأتي هذا الإعلان في إطار جهود الحكومة لتعزيز السياحة المحلية وجذب الزوار الدوليين.
في إطار الاحتفال بيوم كارتيني، أكدت وزارة السياحة الإندونيسية على أهمية تعزيز السياحة الغذائية من خلال تحسين مهارات النساء. يأتي هذا في وقت تسعى فيه البلاد إلى تعزيز جودة الخدمات الغذائية وتحسين التجربة السياحية.
أكدت وزارة السياحة الإندونيسية أن قطاع المطبخ يمثل قوة استراتيجية في بناء هوية السياحة الوطنية. جاء ذلك خلال تصريحات رسمية في جاكرتا، حيث تم التأكيد على ضرورة تطوير هذا القطاع بشكل متكامل.
عاد قطار السمك والبطاطس الشهير إلى مدينة شيرينغهام الساحلية في إنجلترا، حيث يقدم للركاب تجربة تناول الطعام الفريدة وسط أجواء ساحلية مميزة. تبدأ رحلات القطار الأسبوعية اعتبارًا من 1 أبريل 2026.
أعلنت وزارة السياحة الإندونيسية عن رغبتها في الاستفادة من تجربة اليابان في تطوير السياحة، خاصة في مجال السياحة الغذائية، وذلك خلال اجتماع مع وكالة السياحة اليابانية.
شهد مطعم ستي مارانجي في مدينة بورواكرتا الإندونيسية زيادة ملحوظة في مبيعاته خلال عطلة عيد الفطر 2026، حيث أفادت التقارير بأن نسبة الزيادة وصلت إلى 50% مقارنة بالأيام العادية. يأتي ذلك في ظل تزايد الإقبال من الزوار والمقيمين على تناول الأطباق التقليدية.
أعلنت وزيرة السياحة الإندونيسية، ويديانتي بوتري وردانا، عن دخول مطعمين إندونيسيين قائمة أفضل 50 مطعماً في آسيا لعام 2026، مما يعكس تفوق المطبخ الإندونيسي على الساحة العالمية.