أظهرت دراسة حديثة أن الاستهلاك المعتدل للمشروبات المحتوية على الكافيين، مثل القهوة والشاي، قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالخرف. هذه النتائج تفتح آفاقاً جديدة لفهم العلاقة بين النظام الغذائي وصحة الدماغ.
دعت المديرية العامة لمؤسسات الشاي في تركيا، المعروفة باسم "تشايكور"، منتجي الشاي إلى الالتزام بمعايير القطف اليدوي وإدارة نظام الحصص، بالإضافة إلى شروط النقل والتخزين لضمان جودة المنتج.
بدأ موسم حصاد الشاي الأبيض في منطقة أنجي الصينية، حيث يُتوقع أن تصل الإنتاجية إلى 2,630 طن بحلول عام 2025. يُعتبر هذا الموسم فرصة لتعزيز الاقتصاد المحلي وزيادة السياحة المرتبطة بهذا المنتج الفريد.
يُعتبر الماء الخيار الأمثل لترطيب الجسم، لكن هناك مشروبات دافئة أخرى تُسهم في تلبية احتياجات الجسم من السوائل. تشمل هذه المشروبات الشاي والقهوة والحليب، والتي يمكن أن تُعزز من مستوى الترطيب عند تناولها باعتدال.
قام رئيس الوزراء الهندي، ناريندرا مودي، بزيارة ولاية آسام حيث التقى بعمال الشاي في مزارعهم. تأتي هذه الزيارة في وقت حرج للعمال الذين يواجهون تحديات اقتصادية، مما يعكس التزام الحكومة بدعم هذا القطاع الحيوي.
كشف بحث جديد أن أكياس الشاي، خاصة المصنوعة من البلاستيك، تطلق كميات هائلة من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة في الماء الساخن. هذه النتائج تثير قلقاً بشأن تأثير البلاستيك على الصحة العامة.