إضافة بسيطة تجعل الأومليت أكثر هشاشة ولذة
يمكنك تحسين طعم الأومليت وجعله أكثر هشاشة من خلال إضافة مكون واحد متوفر في ثلاجتك. هذه الإضافة ستغير تجربتك في إعداد البيض بشكل جذري.
الطهي المنزلي
أحدث الأخبار والمقالات حول الطهي المنزلي من NEX العربية
تحويل الطهاة المنزليين إلى رواد أعمال: مشروع مبتكر في باريس
في قلب باريس، يساهم مشروع 'Meet My Mama' في تحويل الطهاة المنزليين إلى محترفين في مجال الطهي، حيث يجمع بين تقديم خدمات الطعام الفاخرة ورسالة اجتماعية قوية. يهدف المشروع إلى تمكين النساء من خلال تعليمهن مهارات الطهي وإدارة الأعمال.
ممارسة الطهي المنزلي تقلل خطر الخرف بنسبة 70% لدى كبار السن
أظهرت دراسة يابانية حديثة أن الطهي المنزلي المنتظم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن بنسبة تصل إلى 70%. الدراسة شملت آلاف المشاركين وركزت على تأثير العوامل الاجتماعية والبيئية.