أحدث الأخبار والمقالات حول المطاعم من NEX العربية
فقد مطعم سيزان في طوكيو، الذي كان يحتل المرتبة الأولى في قائمة أفضل 50 مطعماً في آسيا، نجومه الثلاثة في دليل ميشلان. جاء هذا التغيير بعد مغادرة الشيف المؤسس للمطعم، مما أثار تساؤلات حول مستقبل المطعم.
تسعى المطاعم في الإمارات إلى التعافي من آثار الحرب الإيرانية من خلال توحيد جهودها. تأتي هذه الخطوة في وقت حساس حيث يواجه القطاع تحديات كبيرة تتطلب التعاون والتضامن.
أعلنت السلطات المحلية في مدينة العين عن إغلاق مطعم شهير نتيجة تكرار انتهاكات سلامة الغذاء. يأتي هذا القرار ضمن جهود تعزيز معايير الصحة العامة وحماية المستهلك.
أظهرت دراسة حديثة أن زيادة قدرها دولار واحد في أسعار الوقود تؤدي إلى تراجع عدد الزبائن في مطاعم الوجبات السريعة بمعدل ستة زبائن يومياً. هذا التراجع ينعكس سلباً على قطاع المطاعم والتجزئة.
تبدأ السلطات المصرية تنفيذ قرار غلق المحلات التجارية والمولات والمطاعم والكافيهات خلال ساعات، في خطوة تهدف إلى الحد من انتشار فيروس كورونا. القرار يأتي في إطار الإجراءات الاحترازية المتزايدة لمواجهة الجائحة.