المطبخ الإندونيسي

أحدث الأخبار والمقالات حول المطبخ الإندونيسي من NEX العربية

نصائح للحفاظ على فلفل الشطة من التلف في المنزل

كشف مالك علامة 'سمابل بو رودي'، لاني سيسواندي، عن نصائح مهمة للأمهات حول كيفية تخزين فلفل الشطة بشكل صحيح لتفادي تلفه. يأتي ذلك في إطار جهود الحفاظ على جودة المكونات الغذائية المستخدمة في المطبخ.

تأكيد إندونيسي على أهمية المطبخ في تعزيز هوية السياحة

أكدت وزارة السياحة الإندونيسية أن قطاع المطبخ يمثل قوة استراتيجية في بناء هوية السياحة الوطنية. جاء ذلك خلال تصريحات رسمية في جاكرتا، حيث تم التأكيد على ضرورة تطوير هذا القطاع بشكل متكامل.

مطاعم إندونيسية تتألق في قائمة أفضل 50 مطعماً في آسيا

أعلنت وزيرة السياحة الإندونيسية، ويديانتي بوتري وردانا، عن دخول مطعمين إندونيسيين قائمة أفضل 50 مطعماً في آسيا لعام 2026، مما يعكس تفوق المطبخ الإندونيسي على الساحة العالمية.