المطبخ الصيني

قوانغتشو تفرض قواعد جديدة لحماية أطباق ديم سام

في خطوة تهدف إلى الحفاظ على التراث الثقافي، فرضت السلطات في مدينة قوانغتشو الصينية قواعد جديدة تلزم المطاعم بالإفصاح عن طرق إعداد أطباق "ديم سام" الشهيرة.