أحدث الأخبار والمقالات حول المنتجات الغذائية من NEX العربية
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن مجموعة من التصريحات الإعلامية الجديدة، إلا أن هذه التصريحات لم تُترجم إلى تغييرات فعلية في القوانين. يأتي ذلك في وقت تتزايد فيه الضغوط على الوكالة لتحسين معايير السلامة والفعالية.
شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبيض في أسواق مطروح اليوم الجمعة 17 أبريل استقراراً ملحوظاً، حيث سجلت الأسعار مستويات متقاربة مقارنة بالأيام السابقة.
أعلنت الحكومة الإندونيسية عن إصدار قواعد جديدة تتعلق بتوسيع نطاق المعلومات الغذائية على المنتجات الغذائية، حيث تشمل هذه القواعد تفاصيل دقيقة حول محتوى السكر والملح والدهون. تأتي هذه الخطوة في إطار جهود الحكومة لتعزيز الوعي الصحي بين المواطنين.
أعلنت سنغافورة عن قرارها بإعادة منتجات غذائية تحتوي على دم الخنازير إلى الأسواق المحلية بعد حظر دام نحو ثلاثين عاماً. يأتي هذا القرار في إطار جهود تنويع مصادر الغذاء في البلاد بعد تفشي فيروس نيباه.
شهدت الحدود الشمالية في المملكة العربية السعودية انتعاشًا ملحوظًا في الإقبال على حليب الإبل مع حلول فصل الربيع، حيث وفرت المراعي الوفيرة والطقس المعتدل بيئة مثالية لتربية الإبل. هذا الاتجاه يعكس أهمية حليب الإبل كمنتج غذائي تقليدي وصحي.
أعلنت شركة Vitesy الإيطالية عن جهاز Shelfy 2، الذي يعد بتحسين جودة الهواء داخل الثلاجات وتقليل الروائح الكريهة، مما قد يساهم في إطالة عمر الخضروات والفواكه. بعد تجربة استمرت لأكثر من ستة أسابيع، أظهرت النتائج تبايناً في الفعالية.