باسترامي

أحدث الأخبار والمقالات حول باسترامي من NEX العربية

اكتشاف أصول طبق الباسترامي: من رومانيا إلى نيويورك

يُعتبر طبق الباسترامي رمزاً للثقافة الأمريكية، لكن أصوله تعود إلى رومانيا حيث يُصنع من أنواع مختلفة من اللحوم. يعود تاريخ هذا الطبق إلى أكثر من 7600 كيلومتر من نيويورك، مما يسلط الضوء على تأثير الهجرة في تشكيل المأكولات.