بذور

أحدث الأخبار والمقالات حول بذور من NEX العربية

بذور البطيخ: كنز غذائي يجهله الكثيرون بفوائد صحية متنوعة

رغم اعتقاد الكثيرين بأنها مضرة، تُعتبر بذور البطيخ غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل المغنيسيوم والحديد والكالسيوم، مما يعزز صحة القلب ويعطي فوائد صحية متعددة.

مشروع جزائري لاستعادة سلالات المواشي وبذور محلية قيمة

أعلنت الحكومة الجزائرية عن إطلاق مشروع حيوي يهدف إلى استعادة بذور القمح والخضراوات وسلالات الأغنام والأبقار المحلية، بعد سنوات من الاعتماد على بذور هجينة مستوردة.

البذور: خيارات غذائية فعالة لخفض مستويات سكر الدم

تُعتبر البذور من الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات والدهون الصحية، مما يساعد في تنظيم مستويات سكر الدم. إليك خمسة أنواع من البذور التي يمكن أن تكون مفيدة في هذا السياق.