تخزين الطعام

أحدث الأخبار والمقالات حول تخزين الطعام من NEX العربية

طرق فعالة لتفصيص الثوم وتخزينه بسهولة وأمان

يعتبر الثوم من المكونات الأساسية في المطبخ العربي، ويحتاج إلى طرق فعالة لتفصيصه وتخزينه. سنستعرض في هذا المقال خطوات بسيطة لتفصيص 10 كيلو من الثوم بطريقة آمنة وسهلة.

تحذيرات من مخاطر تخزين بقايا الطعام في الثلاجة

حذرت بريمروز فريستون من جامعة ليستر من أن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة قد يؤدي إلى مخاطر صحية، حيث يمكن أن تسبب هذه البقايا تسمماً غذائياً إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح.