تلوث غذائي

فيروس طبيعي بديل للمضادات الحيوية يقضي على السالمونيلا الملوثة

كشف باحثون صينيون عن إمكانية استخدام فيروس طبيعي لتعطيل بكتيريا السالمونيلا المقاومة للمضادات الحيوية، مما يمثل بديلاً محتملاً لمكافحة التلوث الغذائي.