جامعة أوريغون

اكتشاف ثوري: التيار الكهربائي يعزز نكهة القهوة

توصل علماء من جامعة أوريغون إلى تقنية جديدة تستخدم أداة اختبار البطاريات لقياس نكهة القهوة بدقة أكبر. هذا الابتكار قد يحدث ثورة في طرق تقييم القهوة عالميًا.