تحذير من خبيرة تغذية: البطيخ الأحمر غذاء مخادع بسبب السكر
أشارت الدكتورة يلينا سولاماتينا، خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الخطر الحقيقي للبطيخ الأحمر لا يتعلق بالنترات، بل بمحتواه العالي من السكر. هذا التحذير يسلط الضوء على أهمية الوعي بمكونات الأغذية التي نتناولها.