رقائق البطاطس

أحدث الأخبار والمقالات حول رقائق البطاطس من NEX العربية

أزمة نقص الحبر تؤثر على صناعة رقائق البطاطس في اليابان

تواجه أكبر شركة لصناعة رقائق البطاطس في اليابان أزمة نقص حادة في الحبر، مما ينعكس سلبًا على جودة تغليف منتجاتها. هذه الأزمة تأتي في ظل الضغوط المتزايدة على سلاسل الإمداد العالمية نتيجة النزاع في الشرق الأوسط.

خبراء التغذية: رقائق البطاطس المخبوزة ليست دائماً الخيار الصحي الأفضل

أكد خبراء التغذية أن الاعتقاد السائد بأن رقائق البطاطس المخبوزة أكثر صحة من تلك المقلية ليس دقيقاً تماماً. حيث أوضحوا أن الاختلافات في المكونات والمعالجة تؤثر على القيمة الغذائية.