دراسة تحذر: لا تضيفي الملح أثناء سلق المكرونة
كشفت دراسة حديثة أن إضافة الملح أثناء سلق المكرونة قد تؤثر سلباً على جودتها. حيث أكدت الأبحاث أن هذه العادة الشائعة قد تؤدي إلى نتائج غير مرغوبة في الطعم والقوام.
سلق
أحدث الأخبار والمقالات حول سلق من NEX العربية
طريقة تحضير القلقاس بالسلق: وصفة تقليدية بطعم الزمن الجميل
تعتبر وصفة القلقاس بالسلق واحدة من الأطباق الشعبية التي تعكس تراث المطبخ العربي. تتميز هذه الوصفة بنكهتها الفريدة وسهولة تحضيرها، مما يجعلها خياراً مفضلاً للعديد من الأسر.