أحدث الأخبار والمقالات حول صناعة الألبان من NEX العربية
في حدث بارز، شاركت مجموعة يلي، الرائدة في صناعة الألبان في آسيا، في مؤتمر الابتكار العالمي للألبان في سنغافورة، حيث حصلت على تسع جوائز تقديراً لابتكاراتها في مجال التغذية. المؤتمر الذي عُقد في 22 و23 أبريل، شهد تقديم رؤى حول احتياجات المستهلكين المتزايدة.
تسعى الجهات المعنية إلى وضع استراتيجيات فعالة لحماية المستهلك من "الرقابة اللفظية" التي تمارسها شركات الألبان. هذه الظاهرة تؤثر على خيارات المستهلكين وتستدعي تدخلاً عاجلاً.
تسعى علامة "من هو الرئيس؟" منذ إطلاقها قبل نحو عشر سنوات إلى تحسين الأجور للمزارعين، رغم التحديات التي تواجهها من قبل الشركات الكبرى في قطاع الأغذية. تهدف هذه المبادرة إلى توحيد المستهلكين والمنتجين لتحقيق العدالة في الأجور.
أكد وزير التنسيق لشؤون الغذاء، زولكيفلي حسن، أهمية تعزيز صناعة الألبان في إندونيسيا من خلال دعم التعاونيات المحلية. جاء ذلك خلال زيارته لمزرعة في منطقة بوجون، حيث تم استعراض جهود تحسين جودة الحليب وزيادة الإنتاج.
أفادت التقارير أن شركة «آراب ديرى» تواجه خسائر تقدر بـ 183 مليون جنيه خلال العام 2025، مما يثير القلق حول مستقبلها المالي. تأتي هذه الخسائر في وقت حساس للصناعة المحلية.