طحينية

الطحينية: كنز غذائي غني بالفيتامينات والمعادن

تعتبر الطحينية مكونًا أساسيًا في المطبخ الشرقي، حيث تُستخدم في إعداد أطباق شهيرة مثل الحمص ومتبل الباذنجان، وتتميز بفوائدها الصحية العديدة.