طهي صحي

أحدث الأخبار والمقالات حول طهي صحي من NEX العربية

البراعم: مكونات صغيرة تضيف قيمة غذائية كبيرة للأطباق

تعتبر البراعم الخضراء إضافة حديثة للمطابخ العربية، حيث تمنح الأطباق طعماً مميزاً وقيمة غذائية عالية. هذه المكونات الصغيرة أصبحت محط اهتمام الطهاة والمستهلكين على حد سواء.

طريقة تحضير الأرز بلبن في المنزل بقوام مثالي

يعتبر الأرز بلبن من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثيرون، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. إليكم خطوات تحضيره للحصول على قوام مميز وشهي.

طريقة تحضير البراونيز بدون بيض مع آيس كريم فانيليا

تقدم هذه الوصفة طريقة مبتكرة لتحضير البراونيز بدون استخدام البيض، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين أو لمن يعانون من حساسية البيض. يمكن تناولها مع آيس كريم الفانيليا لإضافة لمسة لذيذة.

وداعًا لزفارة الفراخ: خلطة بسيطة بثلاثة مكونات

تقدم وصفة جديدة للتخلص من زفارة الفراخ باستخدام مكونات بسيطة وسهلة. هذه الخلطة تعتمد على ثلاثة مكونات فقط، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لكل ربة منزل.

نصائح فعالة لجعل الطاسة الإستانلس غير لاصقة أثناء الطهي

تعتبر الطاسات الإستانلس من الأدوات الأساسية في المطبخ، لكن قد تواجه بعض النساء مشكلة التصاق الطعام بها. تقدم هذه المقالة مجموعة من الحيل والنصائح لجعل الطاسة غير لاصقة، مما يسهل عملية الطهي والتنظيف.

تحضير السكر البني في المنزل بمكونين فقط

يمكنك الآن تحضير السكر البني في المنزل باستخدام مكونين فقط، مما يوفر عليك الوقت والمال. هذه الطريقة سهلة وسريعة وتضمن لك الحصول على سكر بني مشابه للجاهز.

تحذيرات من أطعمة خطيرة قد تدمر جهاز الإيرفراير وتؤثر على صحتك

أفادت تقارير حديثة بأن هناك أطعمة معينة قد تتسبب في تلف جهاز الإيرفراير، مما يهدد صحة المستخدمين. الخبراء يحذرون من مخاطر استخدام هذه الأطعمة.

كيف يمكن تقليل حموضة صلصة الطماطم دون إضافة السكر؟

تعتبر صلصة الطماطم من المكونات الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم، لكن إضافة السكر لتقليل حموضتها قد تكون فكرة خاطئة. يكشف الطهاة عن بدائل فعالة تعتمد على نوع الطماطم وطرق التحضير.

زيت الأفوكادو: الخيار الأمثل للطهي وفوائده الصحية

يعتبر زيت الأفوكادو من الخيارات الصحية الرائدة في عالم الطهي، حيث يتميز بفوائده الغذائية العديدة. يحتوي هذا الزيت على نسبة عالية من الدهون الصحية التي تعزز من صحة القلب وتساعد في تحسين مستويات الكوليسترول.

خصم 30% على قلاية الهواء Typhur Dome 2 خلال تخفيضات أمازون الربيعية

أعلنت أمازون عن تخفيضات كبيرة تشمل قلاية الهواء Typhur Dome 2، حيث انخفض سعرها إلى 340 دولارًا، مما يجعلها فرصة مثالية للباحثين عن ترقية لمعدات الطهي.