عصير العوسج المخمّر: حماية فعالة للكبد من السموم
أظهرت دراسة حديثة أن عصير ثمار العوسج المخمّر يمكن أن يحمي الكبد من التلف الناتج عن مادة الباتولين السامة، التي توجد في الفواكه الفاسدة. هذه النتائج تفتح آفاقاً جديدة في مجال الوقاية من الأمراض الكبدية.