كاليفورنيا تعزز صحة الأمهات بإضافة حمض الفوليك إلى التورتيلا
تسعى ولاية كاليفورنيا الأمريكية إلى إدخال فيتامين B9 المعروف بحمض الفوليك إلى التورتيلا المصنوعة من الذرة، بهدف تقليل معدلات عيوب الولادة بين الأطفال اللاتينيين. تأتي هذه الخطوة ضمن جهود صحية لتحسين صحة الأمهات والأطفال في المجتمعات ذات الدخل المنخفض.