قمح الخبز

جنوب القوقاز: مركز جديد لزراعة قمح الخبز يعود إلى 8 آلاف عام

كشفت دراسة حديثة أن جنوب القوقاز، وتحديداً جورجيا، كان مركزاً مبكراً لزراعة قمح الخبز قبل نحو 8 آلاف عام، مما يعيد تشكيل فهمنا لأصول الزراعة.