كربوهيدرات

أحدث الأخبار والمقالات حول كربوهيدرات من NEX العربية

دراسة تكشف: الخبز يساهم في زيادة الوزن رغم قلة الكمية المستهلكة

أظهرت دراسة جديدة أن تناول الخبز يمكن أن يؤدي إلى السمنة حتى في حال تناول كميات قليلة منه. هذه النتائج تثير تساؤلات حول العوامل الغذائية المؤثرة في الوزن.

تناول الكربوهيدرات الباردة: هل يسهم في إنقاص الوزن؟

تتزايد الشائعات حول فوائد تناول الكربوهيدرات بعد تبريدها في تقليل السعرات الحرارية. لكن هل تستند هذه الفكرة إلى أدلة علمية قوية؟