مأكولات بحرية

أحدث الأخبار والمقالات حول مأكولات بحرية من NEX العربية

طريقة تحضير الجمبري الباترفلاي في المنزل بخطوات سهلة

يمكنك الآن تحضير الجمبري الباترفلاي في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، مما يتيح لك الاستمتاع بطعم المطاعم دون الحاجة للخروج. إليك خطوات بسيطة لتحضيره.

تاكو الروبيان: تجربة طعام بحرية فريدة تثير اهتمام عشاق المأكولات

تستقطب أطباق تاكو الروبيان الأنظار في عالم المأكولات البحرية، حيث تقدم تجربة طعام مميزة تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة. يُعتبر هذا الطبق من الخيارات المثالية لعشاق المأكولات البحرية.

فيروس مائي قد يسبب أمراضاً في عيون البشر وفق دراسة صينية

كشفت دراسة صينية حديثة أن فيروساً موجوداً في الروبيان والأسماك قد يتسبب في أمراض للعيون لدى البشر. حذّر الباحثون من أن الأشخاص الذين يتعاملون مع الحيوانات المائية أو يتناولونها نيئة هم الأكثر عرضة للإصابة.

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم 30 أبريل 2026

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تتفاوت الأسعار حسب نوع السمك والمصدر. يأتي هذا التغير في الأسعار في ظل تزايد الطلب على المأكولات البحرية مع اقتراب فصل الصيف.

أغلى سمكة تونة في التاريخ تُسجل في موسوعة غينيس بقيمة 3.2 مليون دولار

دخلت إحدى سلاسل مطاعم السوشي الكبرى في اليابان موسوعة غينيس للأرقام القياسية بعد شرائها أغلى سمكة تونة في التاريخ، حيث بلغت قيمتها 510.3 ملايين ين، أي ما يعادل نحو 3.2 ملايين دولار.

الروبيان: أهمية هذا المخلوق البحري في الاقتصاد العربي

يعتبر الروبيان من المأكولات البحرية الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي. يساهم هذا المخلوق البحري في تعزيز الاقتصاد المحلي من خلال الصيد والتجارة.

فوائد وأضرار المأكولات البحرية النيئة: ما يجب معرفته

تعتبر المأكولات البحرية النيئة من الأطباق الشائعة في العديد من الثقافات، لكن تثير مخاوف صحية عديدة. في هذا المقال، نستعرض الفوائد الصحية والمخاطر المحتملة لتناولها.

المأكولات البحرية النيئة: خطر محتمل على صحة العيون

أظهرت دراسات حديثة أن استهلاك المأكولات البحرية النيئة قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض العيون. هذه العلاقة تثير القلق بين خبراء الصحة، الذين يحذرون من المخاطر المحتملة.

استبدال الفسيخ والرنجة: طريقة مبتكرة لتحضير صينية السمك بالليمون

في إطار الاحتفال بعيد شم النسيم، تقدم وصفة جديدة لصينية السمك بالليمون كبديل للفسيخ والرنجة التقليديين. هذه الوصفة تجمع بين النكهات الطازجة والمكونات الصحية.

طرق مبتكرة لتحضير السمك المقلي مقرمشاً وخالياً من الزيوت

تقدم طرق جديدة لتحضير السمك المقلي دون استخدام الدقيق، مما يمنح السمك قواماً مقرمشاً وخالياً من الزيوت. هذه الطرق تعتمد على تقنيات بسيطة يمكن تطبيقها في المنزل.

إغلاق مطعم للمأكولات البحرية في أبوظبي بسبب انتهاكات متكررة للسلامة

أعلنت السلطات في أبوظبي عن إغلاق مطعم للمأكولات البحرية بعد تكرار انتهاكات السلامة الصحية. يأتي هذا القرار في إطار جهود الحكومة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين.

خطوات تمليح السردين في المنزل لطعم مميز في شم النسيم

تعتبر طريقة تمليح السردين في المنزل من الوصفات التقليدية التي تضمن طعماً لذيذاً ومناسباً للاحتفال بعيد شم النسيم. إليكم خطوات سهلة لتحضير السردين المملح.

طريقة صحية لتحضير الرنجة بالطماطم والفلفل

تقدم هذه الوصفة طريقة صحية وآمنة لتحضير الرنجة باستخدام الطماطم والفلفل، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق المأكولات البحرية. تتميز هذه الوصفة بكونها سهلة التحضير وتحتوي على مكونات غنية بالعناصر الغذائية.

استمتع بطاجن السمك في الفرن بتتبيلة سرية لا تقاوم

يقدم طاجن السمك في الفرن بتتبيلة سرية وصفة مميزة تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة. تعتبر هذه الوصفة مثالية لعشاق المأكولات البحرية، حيث تضفي لمسة خاصة على السفرة.

سلطة الرنجة: وصفة بسيطة ومميزة لشم النسيم

تعتبر سلطة الرنجة من الأطباق التقليدية التي تُعدّ في عيد شم النسيم، حيث تتميز بمكوناتها الطازجة وسهولة تحضيرها. إليكم طريقة عمل هذه السلطة الشهية بمكونات بسيطة.

اجتماع جمعية الصيادين في تايلاند لمواجهة ارتفاع تكاليف الوقود

تعقد جمعية الصيادين الوطنية في تايلاند اجتماعًا عامًا يوم الاثنين لمناقشة ارتفاع تكاليف الوقود وأسعار المأكولات البحرية، واقتراح تدابير للتخفيف عن القطاع. يشارك في الاجتماع صيادون من 22 محافظة ساحلية لتقييم الوضع وإيجاد حلول للمشكلات التي تواجههم.