أحدث الأخبار والمقالات حول هدر الطعام من NEX العربية
أعلنت حكومة إقليم جاوة الوسطى بالتعاون مع جامعة ديان نوسوانتورو عن إطلاق حملة تهدف إلى تقليل هدر الطعام الناتج عن برنامج التغذية المجانية. الحملة تستهدف طلاب المدارس الابتدائية في مدينة سمارانغ وتستخدم وسائل الإعلام الحديثة لنشر الوعي.
تسعى العديد من الدول إلى تقليل هدر الطعام كجزء من جهودها لتحقيق مستقبل خالٍ من النفايات. هذه المبادرات تأتي في وقت تتزايد فيه المخاوف بشأن الأمن الغذائي وتغير المناخ.
كشفت شيف تركية عن تسع خطوات بسيطة يمكن أن تساعد في تقليل هدر الطعام، مما يعكس أهمية الحفاظ على الموارد الغذائية. هذه الخطوات تهدف إلى تعزيز الوعي حول كيفية استخدام الطعام بشكل فعال.