أحدث الأخبار والمقالات حول هدر الطعام من NEX العربية
كشف الفنان الفرنسي الشهير JR عن مشروعه الفني الجديد في فندق Palazzo Ca’ da Mosto، الذي يعكس حياة البشر المعقدة ويعزز الروابط الاجتماعية. يأتي هذا المشروع ضمن فعاليات بينالي فينيسيا للفنون 2026.
أطلق شقيقان من دبي تطبيقًا مبتكرًا يهدف إلى تحويل الفائض الغذائي إلى فرص اقتصادية، مما يتيح للمستخدمين توفير ما يصل إلى 70% من تكاليف الطعام. يأتي هذا المشروع في وقت تتزايد فيه الحاجة إلى حلول مستدامة لمشكلة هدر الطعام.
أعلنت حكومة إقليم جاوة الوسطى بالتعاون مع جامعة ديان نوسوانتورو عن إطلاق حملة تهدف إلى تقليل هدر الطعام الناتج عن برنامج التغذية المجانية. الحملة تستهدف طلاب المدارس الابتدائية في مدينة سمارانغ وتستخدم وسائل الإعلام الحديثة لنشر الوعي.
تسعى العديد من الدول إلى تقليل هدر الطعام كجزء من جهودها لتحقيق مستقبل خالٍ من النفايات. هذه المبادرات تأتي في وقت تتزايد فيه المخاوف بشأن الأمن الغذائي وتغير المناخ.
كشفت شيف تركية عن تسع خطوات بسيطة يمكن أن تساعد في تقليل هدر الطعام، مما يعكس أهمية الحفاظ على الموارد الغذائية. هذه الخطوات تهدف إلى تعزيز الوعي حول كيفية استخدام الطعام بشكل فعال.