Überarbeitete US-Ernährungsrichtlinien: Grundlegende Änderungen angekündigt
Die US-Regierung hat im Januar neue Ernährungsrichtlinien veröffentlicht, die eine Neubewertung der Ernährung der Amerikaner erfordern. Diese Änderungen, die sich auf tierische Proteine und Fette konzentrieren, haben eine Debatte unter Experten ausgelöst.