Führen Sie einfache Tests durch, um die Sicherheit von Eiern zu gewährleisten
Das Bundesinstitut für Risikobewertung in Deutschland warnt vor den Gefahren des Verzehrs von rohen Eiern und empfiehlt einfache Tests zur Überprüfung ihrer Sicherheit. Diese Tests umfassen das Schütteln, den Wassertest und die Überprüfung des Eiweißes.