Fleischkonsum könnte Risiko für Demenz bei bestimmten Genen senken
Eine aktuelle Studie zeigt, dass der Verzehr von Fleisch das Risiko für Demenz bei Personen mit bestimmten genetischen Anlagen verringern kann. Diese Ergebnisse eröffnen neue Perspektiven für das Verständnis der Beziehung zwischen Ernährung und geistiger Gesundheit.