Hälfte der gesunden Schulmahlzeiten wird verschwendet: Gibt es eine Lösung?
Berichten zufolge wird die Hälfte der in Schulen angebotenen gesunden Mahlzeiten verschwendet, da die Schüler über deren Geschmack klagen. Diese Situation wirft Fragen zur Effektivität des zentralen Verpflegungsmodells auf, das seit Januar umgesetzt wird.