Umweltvirus bekämpft Salmonellen und verbessert Lebensmittelsicherheit
Chinesische Forscher haben die Möglichkeit entdeckt, die antibiotikaresistenten Salmonellen mit einem natürlichen Umweltvirus zu deaktivieren. Diese Ergebnisse könnten die Methoden zur Bekämpfung von Lebensmittelkontamination revolutionieren.