أعلن المهندس منصور المشيطي، نائب وزير البيئة والمياه والزراعة، عن استقرار سلاسل الإمداد في قطاع الدواجن بالمملكة، مما يسهم في تلبية الطلب المتزايد على لحوم الدواجن ومنتجاتها. وقد أشار إلى أن القطاع حقق قفزات نوعية في الإنتاج، حيث من المتوقع أن يتجاوز الإنتاج 1.5 مليون طن، مما يعزز الأمن الغذائي ويدعم الاقتصاد الوطني وفقاً لرؤية المملكة 2030.
كما أوضح المشيطي أن إنتاج الدجاج ذي الأوزان الكبيرة، الذي يفوق وزنه 1500 غرام، يُقارب 77 ألف طن. وقد بدأت 4 شركات في الإنتاج الفعلي للأوزان الكبيرة بداية الشهر الجاري، مما سيسهم في توفرها في جميع نقاط البيع وأسواق التجزئة.
تفاصيل الحدث
قدّر المشيطي الإنتاج اليومي لبيض المائدة بأكثر من 24 مليون بيضة، حيث يُنتج أكبر 10 منتجين أكثر من 10 ملايين بيضة يومياً. كما بلغ مخزون البيض في شهر مارس الماضي نحو 26.6 مليون بيضة، بما يعادل حوالي 74 ألف كرتون. جاء ذلك خلال الاجتماع المشترك الذي ترأسه المشيطي في مقر الوزارة، والذي تناول موقف المخزون والإنتاج المتوقع لقطاع الدواجن خلال الفترة القادمة، بما في ذلك موسم الحج.
شارك في الاجتماع ممثلون عن الهيئة العامة للأمن الغذائي، واللجنة الوطنية لمنتجي الدواجن، واللجنة الوطنية لمصنّعي الأعلاف باتحاد الغرف التجارية السعودية. وقد تم استعراض كميات إنتاج ومخزون الدجاج اللاحم في الربع الأول من عام 2026، حيث تمثل الشركات العشر 85% من الإنتاج المحلي.
السياق والخلفية
بلغ الإنتاج الشهري للدجاج اللاحم في مارس 125470 طناً، بينما بلغ المخزون الشهري لنفس الشهر نحو 16278 طناً. تأتي هذه الأرقام في وقت تتزايد فيه الحاجة إلى توفير لحوم الدواجن ومنتجاتها، خاصة مع اقتراب موسم الحج الذي يشهد زيادة كبيرة في استهلاك هذه المنتجات.
تسعى وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى ضمان استقرار الأسعار وجودة المنتجات، حيث تساهم خطط الوزارة ومشاريع الدواجن النموذجية في تحقيق وفرة في المنتجات الطازجة من اللحوم وبيض المائدة.
التداعيات والتأثير
أكد المشيطي أن مخرجات الاجتماع طمأنت على موقف إنتاج لحوم الدواجن، مما يضمن تلبية الطلب المتزايد عليها. كما أشار إلى أن جهود الوزارة والجهات المعنية ستستمر لزيادة الإنتاج وتوفير المنتجات للمستهلكين، خاصة خلال موسم الحج.
تساهم المبادرات والبرامج التي أطلقتها الوزارة لدعم منتجي الأعلاف المحليين في زيادة الاستثمارات في قطاع أعلاف الدواجن، مما يعزز الإنتاج ويضمن وفرة هذه المنتجات في السوق.
الأثر على المنطقة العربية
تعتبر هذه الإنجازات في قطاع الدواجن في السعودية نموذجاً يُحتذى به في المنطقة، حيث تسعى العديد من الدول العربية إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي في المنتجات الغذائية. إن تعزيز الأمن الغذائي في المملكة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الدول المجاورة، مما يسهم في تعزيز التعاون الإقليمي في مجال الزراعة والإنتاج الغذائي.
في الختام، يُظهر نجاح قطاع الدواجن في السعودية التزام الحكومة بتحقيق أهداف الأمن الغذائي، مما ينعكس إيجابياً على الاقتصاد الوطني ويعزز من قدرة المملكة على تلبية احتياجات مواطنيها.