La Chambre de l'industrie des céréales au sein de l'Union des industries vise à acquérir environ 100 000 tonnes de blé dur dans un avenir proche, dans le cadre de ses efforts pour répondre aux besoins des usines de pâtes locales. Cette information a été confirmée par Abdelghafar Al-Salamoni, vice-président de la chambre, qui a indiqué que la chambre avait soumis une demande au ministère de l'Approvisionnement et du Commerce intérieur pour obtenir le blé durant la saison de livraison actuelle.
Al-Salamoni a mentionné que plusieurs entreprises opérant dans le secteur, telles que Aboudanqel, Sama et Regina, avaient également déposé des demandes dans le cadre de cette initiative. Cette démarche s'inscrit dans le cadre de la sécurisation de leurs besoins en matières premières et de la garantie de la stabilité du processus de production dans les mois à venir.
Détails de l'événement
Al-Salamoni a précisé que le recours au blé dur contribue de manière significative à réduire l'écart entre la production locale et la consommation, surtout avec l'augmentation de la demande pour les produits de pâtes sur le marché égyptien. Cette demande croissante reflète les besoins du marché local, tant pour la consommation intérieure que pour l'expansion des opportunités d'exportation vers les marchés étrangers.
Le vice-président de la Chambre de l'industrie des céréales a également souligné que la saison de livraison du blé local représente un pilier fondamental pour sécuriser les besoins du pays en céréales. L'État vise à recevoir environ 5 millions de tonnes de blé local durant la saison actuelle, ce qui renforce le stock stratégique et réduit la dépendance à l'importation, surtout face aux fluctuations mondiales qui impactent le commerce et les prix des matières premières.
Contexte et arrière-plan
L'industrie des céréales est l'un des secteurs vitaux de l'économie égyptienne, jouant un rôle important dans la réalisation de la sécurité alimentaire. Ces dernières années, l'Égypte a connu une augmentation notable de la consommation de pâtes, poussant la chambre à prendre des mesures proactives pour répondre à ces besoins.
Il convient de noter que les prix du blé importé se situent actuellement entre 14 000 et 14 500 livres égyptiennes par tonne, avec des prévisions d'augmentation légère au cours du mois prochain en raison de l'impact des conditions météorologiques défavorables sur la récolte américaine, ce qui pourrait affecter la production jusqu'à 30%. Cela pourrait avoir des répercussions sur les mouvements des prix mondiaux dans les mois à venir.
Conséquences et impacts
Les prix de la farine ont connu une hausse significative ce mois-ci, passant d'environ 14 000 livres à entre 16 000 et 16 500 livres par tonne à la livraison à l'usine. Cette augmentation est due à la hausse du taux de change du dollar et à l'augmentation des coûts de transport et d'expédition, ce qui exerce une pression supplémentaire sur les usines opérant dans le secteur.
Al-Salamoni a insisté sur l'importance d'encourager les agriculteurs à élargir la culture du blé, en offrant des incitations tarifaires appropriées et en facilitant les opérations de livraison. Cette démarche est considérée comme l'un des axes principaux pour atteindre une autosuffisance relative dans cette culture stratégique et réduire la dépendance aux marchés étrangers.
Importance régionale
L'Égypte est l'un des plus grands importateurs de blé au monde, ce qui la rend vulnérable aux fluctuations des prix mondiaux. Renforcer la production locale est une option stratégique pour garantir la stabilité du marché local et réduire la dépendance à l'importation.
Face aux défis économiques mondiaux et à l'augmentation des coûts d'importation, le soutien continu de l'État à ce secteur vital est essentiel pour assurer la stabilité du système de sécurité alimentaire. Renforcer la production locale demeure l'option la plus durable à long terme.