La gouverneure de Java Est, Khofifah Indar Parawansa, a manifesté son optimisme concernant la capacité de la région à atteindre son objectif d'autosuffisance en production de sucre plus rapidement. Cette déclaration a été faite lors de sa visite à l'usine de sucre de Kediri, où elle a insisté sur l'importance d'augmenter la productivité de la canne à sucre et d'améliorer les processus de broyage dans les usines.
Au cours de la visite, Khofifah a suivi le processus de production de sucre, depuis le déchargement de la canne à sucre des camions, en passant par les opérations de broyage et de filtration, jusqu'à l'emballage. Les activités dans l'usine ont montré une dynamique active, avec des camions arrivant en continu pour fournir de la canne à sucre.
Détails de l'événement
Khofifah a expliqué que l'activité croissante d'envoi de canne à sucre reflète l'enthousiasme des agriculteurs et l'augmentation de la productivité pendant la saison de récolte actuelle. Elle a noté que cette activité contribuera à améliorer le déroulement du processus de production dans les différentes usines, renforçant ainsi la capacité de la région à répondre aux besoins du marché.
L'usine de sucre de Ngadirejo, gérée par PT Sinergi Gula Nusantara, est l'une des plus grandes de la région, avec une capacité de production atteignant 7000 tonnes de canne à sucre par jour. Pour la saison de récolte de 2025, l'usine a enregistré une production de 10 676 262 quintaux de canne à sucre.
Contexte et historique
Historiquement, l'Indonésie est l'un des pays leaders dans la production de sucre en Asie du Sud-Est. Cependant, le pays a rencontré des défis pour atteindre l'autosuffisance en raison de sa dépendance aux importations. Le gouvernement indonésien, à travers des initiatives telles que celles dirigées par Khofifah, vise à renforcer la production locale et à réduire la dépendance aux importations.
Actuellement, Java Est contribue à hauteur de 51% de la production nationale de sucre, ce qui en fait un acteur clé dans ce secteur. On s'attend à ce que la production de sucre dans la région atteigne 1 343 995 tonnes d'ici 2025, un niveau record au cours de la dernière décennie.
Conséquences et impacts
Atteindre l'autosuffisance en production de sucre aura des effets positifs sur l'économie locale, en contribuant à la création de nouveaux emplois et à la promotion de la sécurité alimentaire. De plus, l'amélioration de la productivité aidera à stabiliser les prix du sucre sur le marché local, ce qui sera bénéfique pour les consommateurs.
Ces étapes font partie d'une stratégie plus large visant à améliorer la production agricole en Indonésie, reflétant l'engagement du gouvernement à promouvoir le développement durable dans le secteur agricole.
Importance régionale
L'expérience de l'Indonésie dans l'atteinte de l'autosuffisance en production de sucre constitue un modèle à suivre pour les pays arabes confrontés à des défis similaires en matière de sécurité alimentaire. Les pays arabes peuvent tirer parti de cette expérience en renforçant la production locale et en améliorant les techniques agricoles.
Face aux défis auxquels la région arabe est confrontée pour assurer ses besoins alimentaires, renforcer la production locale est une étape essentielle vers la réalisation de la sécurité alimentaire et de la durabilité économique.