Les inquiétudes grandissent concernant l'approche d'une nouvelle crise alimentaire mondiale, dans le contexte de l'escalade de la guerre contre l'Iran et de ses répercussions sur les approvisionnements en énergie et en ressources agricoles. Des avertissements précoces indiquent que le manque d'engrais pourrait être le facteur caché menaçant la sécurité alimentaire mondiale.
Des analyses publiées dans les revues Foreign Policy et Bloomberg révèlent le rôle des pays du Golfe dans la production d'engrais, ces pays étant parmi les principaux producteurs de composants essentiels tels que les engrais azotés, sur lesquels les agriculteurs comptent pour augmenter la production des cultures. Le gaz naturel, utilisé dans la fabrication de ces engrais, est un élément crucial, ce qui signifie que toute perturbation de son approvisionnement affecte directement l'agriculture.
Détails de l'événement
Dans son article, Ertharin Cousin, directrice exécutive de l'Institut Food Systems for the Future, a confirmé que le monde est déjà entré dans la première phase d'une crise alimentaire mondiale, même si cela ne se manifeste pas encore sur les étagères des magasins. Elle a souligné que les crises alimentaires commencent bien avant la hausse des prix, lorsque les fondamentaux de la production agricole sont affectés.
Les approvisionnements en ammoniac et en soufre, deux matières essentielles pour la fabrication d'engrais, sont affectés par des pays comme l'Arabie Saoudite et le Qatar. La fermeture du détroit d'Ormuz, en raison du conflit en cours, a entraîné une augmentation des prix des engrais azotés et phosphatés de 20 % à 40 %, augmentant ainsi la pression sur les agriculteurs.
Contexte et arrière-plan
Historiquement, le monde a connu des crises alimentaires en raison de conflits et de guerres, la guerre russo-ukrainienne en étant un exemple. Cependant, la situation actuelle est différente, la guerre se déroulant dans une région désertique, ce qui réduit son impact direct sur la production agricole par rapport aux crises précédentes.
En même temps, Javier Blas, chroniqueur à Bloomberg, note que les coûts de l'énergie, de l'électricité et de l'emballage n'augmentent pas aussi fortement qu'auparavant, ce qui pourrait atténuer les pressions sur les chaînes alimentaires. Cependant, les risques futurs ne peuvent être ignorés, notamment en ce qui concerne les engrais.
Conséquences et impacts
Cousin souligne que les agriculteurs dans des pays comme le Brésil, l'Inde et les États-Unis commencent à ajuster leurs plans agricoles, en se tournant vers des cultures moins consommatrices d'engrais, ce qui pourrait entraîner une pénurie aiguë de céréales de base par la suite. Ce changement de comportement des agriculteurs pourrait conduire à une rareté des approvisionnements et à une hausse des prix alimentaires.
Cousin met également en garde contre des facteurs climatiques tels que le phénomène de La Niña, qui pourrait entraîner une sécheresse sévère dans des zones agricoles clés, augmentant ainsi les risques pour les cultures et renforçant la probabilité d'une crise alimentaire.
L'impact sur la région arabe
Pour les pays arabes, toute crise alimentaire pourrait avoir un impact significatif sur la sécurité alimentaire, de nombreux pays dépendant des importations alimentaires. De plus, la hausse des prix alimentaires pourrait entraîner une augmentation des pressions économiques et sociales.
En conclusion, l'avertissement demeure : si la guerre se poursuit et que les coûts de l'énergie et des engrais augmentent, ces risques pourraient se transformer en une véritable crise alimentaire menaçant la stabilité de nombreux pays.