Le ministère égyptien de l'Agriculture et de la Réforme agricole a annoncé une préparation maximale de tous ses secteurs et directions à travers le pays, en prévision de l'Aïd al-Adha. Le ministère a confirmé qu'il continuera à fournir des services et des facilités aux citoyens, agriculteurs et éleveurs pendant la période de fête.
Dans un communiqué de presse publié aujourd'hui, mercredi, le ministère a assuré la disponibilité de l'Autorité générale des services vétérinaires et des directions vétérinaires dans les gouvernorats, avec une préparation maximale dans 497 abattoirs gouvernementaux à travers le pays. Cette mesure vise à garantir leur capacité technique et vétérinaire à accueillir les sacrifices, en coordination avec les autorités exécutives des gouvernorats.
Détails de l'événement
Les préparatifs incluent un renforcement des opérations de nettoyage et de désinfection dans les abattoirs, la fourniture d'eau potable, l'entretien des équipements et l'assurance d'une élimination sécurisée des déchets. De plus, un système de rotation a été mis en place pour les vétérinaires afin d'assurer une présence continue.
Les vétérinaires continuent de réaliser les examens nécessaires des animaux avant et après l'abattage, afin de garantir la sécurité de la viande et son adéquation à la consommation humaine, contribuant ainsi à la préservation de la santé publique des citoyens pendant la saison des fêtes.
Contexte et arrière-plan
Ces mesures s'inscrivent dans le cadre des efforts du ministère de l'Agriculture pour renforcer la sécurité alimentaire et garantir la qualité de la viande proposée sur les marchés. Le ministère a également appelé les citoyens à acheter de la viande auprès de points de vente fiables, avertissant contre les offres douteuses ou les prix excessivement bas, en particulier sur les réseaux sociaux.
Le ministre de l'Agriculture, Alaa Farouk, a annoncé la poursuite de la préparation maximale dans tous les secteurs du ministère et de ses agences dans les gouvernorats. Des salles d'urgence et de suivi central et décentralisé ont également été activées dès le premier jour des vacances de l'Aïd al-Adha.
Conséquences et impact
Le ministre a confirmé le bon fonctionnement des secteurs de services et de contrôle avec un système de rotation continu, afin d'assurer un service ininterrompu aux citoyens, agriculteurs et exportateurs. Les abattoirs gouvernementaux ont également été renforcés par un plus grand nombre de vétérinaires, en même temps que tous les abattoirs agréés étaient ouverts aux citoyens pour accueillir, examiner et abattre leurs sacrifices gratuitement pendant toute la durée de la fête.
Le ministère a également souligné l'annulation des congés des vétérinaires et le renforcement des campagnes d'inspection en coordination avec les autorités concernées sur les marchés du bétail et les points de vente de viande, afin de garantir la sécurité et la qualité des produits proposés à la consommation humaine.
Importance régionale
Ces mesures font partie des efforts continus pour garantir la sécurité alimentaire en Égypte, renforçant ainsi la confiance des citoyens. Ces préparatifs reflètent également l'engagement du gouvernement égyptien à fournir une alimentation sûre et saine pendant les fêtes, ce qui pourrait avoir un impact positif sur les pays voisins cherchant à améliorer leurs normes de sécurité alimentaire.
En conclusion, le ministre de l'Agriculture a adressé ses sincères félicitations et ses meilleurs vœux au grand peuple égyptien et à tous les agriculteurs et éleveurs à l'occasion de l'Aïd al-Adha, priant le Tout-Puissant de le faire revenir sur notre bien-aimée Égypte avec bienfaits et bénédictions.