Californie ajoute de la vitamine B9 aux tortillas pour réduire les malformations
La Californie cherche à ajouter de la vitamine <strong>B9</strong>, connue sous le nom d'acide folique, aux tortillas de maïs afin de réduire les taux de malformations congénitales chez les enfants latinos. Cette initiative s'inscrit dans un effort de santé publique visant à améliorer la santé des mères et des enfants dans les communautés à faible revenu.