Latest news and articles about foie from NEX Français
Une étude récente publiée dans la revue <strong>Frontiers in Nutrition</strong> révèle que les nanoparticules plastiques présentes dans le corps nuisent au métabolisme et à la santé intestinale et hépatique. Ces résultats soulèvent des inquiétudes quant aux risques sanitaires liés à la pollution plastique.
Le foie avec de la semoule est un plat savoureux que l'on peut facilement préparer à la maison. Cette recette se distingue par son goût croustillant et sa marinade riche, la rendant supérieure à celle servie dans les restaurants.
Un consultant en gynécologie et obstétrique à Chennai, en Inde, a révélé que les femmes peuvent connaître une augmentation rapide de la graisse hépatique après 45 ans, en particulier après la ménopause. Ce changement est lié à une diminution des niveaux d'œstrogènes, qui jouent un rôle crucial dans la distribution des graisses dans le corps.