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Célébrer des traditions à l'île de Québec malgré la baisse des pratiques

Une petite île du Québec, au Canada, célèbre une ancienne tradition qui remonte à une époque où elle était considérée comme un défi pour l'Église catholique. Malgré la diminution du nombre de pratiquants du jeûne, ces célébrations témoignent de l'attachement des habitants à leur patrimoine culturel et religieux.