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Augmentez la popularité des restaurants de sushi en Chine

Les restaurants japonais, tels que Sushiro, connaissent un essor considérable en Chine, avec des files d'attente atteignant jusqu'à 1500 tables. Ce phénomène a débuté avec l'ouverture du premier restaurant à Guangzhou en 2021, et sa popularité a fortement augmenté après l'ouverture d'une succursale à Pékin en 2024.