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Le Vietnam, deuxième plus grand exportateur de riz au monde, a annoncé une réduction de sa production en raison de la hausse des prix de l'énergie. Malgré un apaisement temporaire en Iran, les inquiétudes persistent concernant les approvisionnements alimentaires mondiaux.
Le ministre indonésien de l'Agriculture a déclaré que le stock national de riz s'élève à <strong>28 millions de tonnes</strong>, suffisant pour répondre aux besoins de consommation locale pendant <strong>10 à 11 mois</strong>. Cette annonce intervient face aux défis climatiques et économiques auxquels le pays est confronté.
Ahmad Rizal Ramdani, directeur général de l'entreprise indonésienne Bulog, a annoncé que l'atteinte de 1,6 million de tonnes de riz d'ici le 5 avril 2026 représente une avancée majeure pour la sécurité alimentaire nationale. Cela s'inscrit dans le cadre du plan gouvernemental visant à sécuriser 4 millions de tonnes de riz au cours de l'année.
Le ministre indonésien de l'Agriculture, Andi Amran Sulaiman, a déclaré que les stocks nationaux de riz sont suffisants pour faire face aux impacts potentiels d'El Niño, qui pourrait affecter la production agricole. Cette annonce a été faite lors d'une conférence de presse le 7 avril.
Le gouvernement indonésien a commencé à distribuer des aides alimentaires comprenant <strong>67 millions de kilogrammes</strong> de riz dans <strong>25 régions</strong> du pays. Cette initiative vise à soutenir les familles dans le besoin face à des défis économiques croissants.
Le ministre indonésien de l'Agriculture, Andi Amran Sulaiman, a annoncé que le stock gouvernemental de riz a atteint 4,6 millions de tonnes. Ce niveau record permettra de faire face aux défis géopolitiques et au phénomène El Niño.
Le ministre du gouvernement de Sabah a assuré que les approvisionnements en riz dans l'État sont suffisants, malgré des rapports de pénurie dans certains grands magasins. Il a souligné que l'augmentation de la demande était due à des achats excessifs.
Le gouvernement indonésien a annoncé que les réserves nationales de riz ont atteint <strong>4,5 millions de tonnes</strong>, reflétant les efforts du pays pour renforcer la sécurité alimentaire. Cette annonce a été faite lors du déchargement des cargaisons dans les entrepôts de 'Bolog' à Ternate, dans le Nord des Moluques.
Le ministre indonésien de l'Agriculture, Andi Amran Sulaiman, a annoncé que les stocks de riz gouvernementaux atteignent 4,5 millions de tonnes, garantissant ainsi la sécurité alimentaire du pays. Ces chiffres interviennent dans un contexte de tensions croissantes au Moyen-Orient.
L'agence indonésienne de gestion logistique (Bulog) a annoncé son projet de construire <strong>100 nouveaux silos</strong> pour stocker le riz afin de mieux gérer les quantités reçues des agriculteurs. Cette initiative vise à renforcer la sécurité alimentaire dans le pays.
Ahmad Rizal Ramdhani, directeur exécutif de l'entreprise indonésienne Bulog, a confirmé que l'objectif gouvernemental d'absorber <strong>4 millions de tonnes</strong> de riz d'ici <strong>2026</strong> est réalisable grâce à la coopération entre les différentes parties prenantes.
La direction de l'entreprise Bulog en Indonésie a annoncé une augmentation de la distribution de riz dans la région de Sumatra Nord à <strong>700 tonnes par jour</strong>, afin de maintenir la stabilité des prix sur le marché local. Cette décision intervient dans un contexte de hausse des prix du riz sur les marchés en raison de l'augmentation des coûts du riz brut.
Les prix des denrées alimentaires de base en Indonésie ont connu une hausse significative, avec le prix du piment rouge atteignant <strong>83 150</strong> roupies indonésiennes par kilogramme et celui du poulet à <strong>44 000</strong> roupies. Cette augmentation survient à un moment critique pour l'économie indonésienne.
Le ministère indonésien de l'Agriculture a annoncé que les réserves gouvernementales de riz atteignent <strong>4,5 millions de tonnes</strong>, garantissant la sécurité alimentaire du pays. Cette annonce intervient dans un contexte de tensions croissantes au Moyen-Orient.
Le ministre indonésien de l'Agriculture, Andi Amran Sulaiman, a annoncé le lancement d'un nouvel emballage de riz de 2 kilogrammes dans le cadre d'un programme de stabilisation des prix alimentaires. Cette annonce a eu lieu lors de sa visite aux entrepôts de riz à Makassar.
Le ministre indonésien de l'Agriculture, Andi Amran Sulaiman, a annoncé un excédent record dans la production de riz en Indonésie, atteignant des niveaux sans précédent. Cette annonce intervient alors que le pays cherche à renforcer le développement des produits agricoles dérivés.
Le gouvernement indonésien a annoncé son intention de distribuer <strong>828 000 tonnes</strong> de riz en <strong>2026</strong> dans le cadre d'un programme visant à stabiliser les prix et assurer la disponibilité du riz sur le marché. Cette initiative répond aux besoins du marché local et vise à garantir des prix abordables pour les citoyens.
Ahmed Rizal Ramdhani, directeur général de l'entreprise indonésienne Bulog, a annoncé le retrait de tous les stocks de riz des aéroports et ports après l'amélioration des conditions à Sumatra suite aux inondations. Cette décision fait suite à une évaluation de la situation alimentaire dans les zones touchées.
L'administration du bureau de Perum Bulog à Banyumas, Java central, a annoncé des résultats positifs concernant la consommation de riz au premier trimestre de 2026, atteignant 17 878 tonnes, soit 105 % de l'objectif fixé.
Ahmad Rizal Ramdhani, directeur général de Bulog en Indonésie, a affirmé que les effets extrêmes d'El Niño ne nuiraient pas à l'absorption du riz national. Ces déclarations interviennent après une réunion avec le ministre de l'Agriculture pour discuter des stratégies de sécurité alimentaire.
Le ministère de l'Agriculture indonésien, en collaboration avec le gouvernement de Java occidental, a annoncé des mesures stratégiques pour maintenir la production de riz face à une saison de sécheresse prévue de 2026. Ces mesures visent à renforcer l'approvisionnement en eau et à fournir des semences pour assurer la sécurité alimentaire.
Le gouvernement indonésien a annoncé le début de la distribution d'aides alimentaires, y compris du riz et de l'huile de cuisson, pour soutenir 33,2 millions de familles pauvres. Ce programme, qui se poursuivra jusqu'en avril 2026, fait partie des efforts du gouvernement pour renforcer la stabilité économique.
Le gouvernement philippin a annoncé un plafond de prix de <strong>50 pesos</strong> (0,83 dollar) par kilogramme pour le riz importé afin de lutter contre la hausse des prix. Cette décision attend l'approbation du président Ferdinand Marcos Jr.
Le gouvernement philippin a annoncé un plafond de prix pour le riz importé fixé à <strong>50 pesos</strong> (environ <strong>0,83 dollar</strong>) par kilogramme. Cette mesure vise à atténuer l'impact de la hausse des coûts alimentaires et énergétiques due aux crises mondiales.
Les prix du riz, de la farine et des produits de base ont connu une hausse significative sur les marchés locaux le samedi 28 mars 2026, suscitant des inquiétudes chez les consommateurs concernant leur pouvoir d'achat. Ce changement de prix survient dans un contexte économique instable.
Remuer le riz pendant la cuisson est une erreur courante qui peut nuire à sa qualité. Les experts recommandent de ne pas trop remuer le riz pour éviter qu'il ne colle et pour obtenir une cuisson parfaite.
Des études mettent en garde contre le riz cuit réchauffé de manière incorrecte, qui peut devenir une source d'intoxication alimentaire. Ce risque, connu sous le nom de « syndrome du riz réchauffé », est causé par la prolifération de bactéries nocives.