Mangiare funghi in gravidanza migliora il comportamento dei bambini
Uno studio giapponese ha rivelato che il consumo di funghi da parte delle madri durante la gravidanza è associato a un miglioramento del comportamento dei bambini all'età di cinque anni. I risultati suggeriscono che i funghi possono ridurre i problemi di interazione tra coetanei e promuovere la cooperazione tra i bambini.