لبنانی شہر بعلبک سخت حالات میں زندگی گزار رہا ہے جہاں اسرائیلی فضائی حملے جاری ہیں، مگر شہر کے کچھ باشندوں نے مایوسی کا سامنا کرنے سے انکار کیا ہے۔ عید الفطر کی خوشی کے درمیان، مٹھائی بنانے کا روایتی پیشہ بچپن کی یادوں کو زندہ کرتا ہے، جہاں ہر طرف معمول کی روایتی مٹھائیوں کی خوشبو پھیل رہی ہے۔
عصام حسن، جو ایک مٹھائی فروش ہیں، کہتے ہیں، "ہم یہاں مزید 66 سالوں سے ہیں تاکہ عید کو خاص بنایا جا سکے!"، وہ یہ بھی کہتے ہیں کہ معمول اور عید کی مٹھائیاں اس موقع کی ثقافتی ورثہ کا اہم حصہ ہیں۔ اُن کا کہنا ہے کہ اگر کسی گھر میں یہ مٹھائیاں نہیں ہیں تو وہ عید منانے کے اعتبار سے کمپلیٹ نہیں ہے۔
موجودہ چیلنجز اور سماجی حقیقت
ماضی میں، مٹھائیوں کی فروخت تقریباً 40 ہزار اقسام تک پہنچ جاتی تھی، لیکن اس سال عید کے موقع پر یہ تعداد 20 ہزار تک محدود رہی۔ مٹھائی فروش زکریا کے مطابق، آج کی منڈی کی حالت لوگوں کی استقامت کی عکاسی کرتی ہے، جس کا ثمر عید کی خوشی کا غائب ہونا ہے جو شہر میں کبھی چھائی رہتی تھی۔
منڈی کے مناظر میں گہرے معنی پوشیدہ ہیں، جہاں وہ دکانیں بند ہو چکی ہیں جو ساری رات کھلی رہتی تھیں، اور صرف چند چہرے ہیں جو راہوں میں چلتے دکھائی دیتے ہیں، جو مایوسی کی علامت ہیں۔ ایک شہری عباس عید نے کہا کہ اس سال کی عید کا تجربہ مکمل طور پر ماضی کی عیدوں سے مختلف ہے، کیونکہ یہاں کوئی جشن کا ماحول نہیں ہے، اور خریداری اب چیلنج کا نشان بن چکا ہے۔
بعلبک کی ثقافتی اور تاریخی اہمیت
بعلبک، جو کہ ایک اہم مرکز ہے، کی تاریخ پانچ ہزار سال سے زیادہ پرانی ہے۔ ماضی کی تہذیبوں کی باقیات یہاں موجود ہیں جن کا احوال شہریوں کی روزمرہ کی زندگی میں دیکھا جا سکتا ہے۔ آج بعلبک کے لوگ شدید چیلنجز کا سامنا کر رہے ہیں جب شدید تشدد میں اضافہ ہو رہا ہے۔
2 مارچ کو جنگ شروع ہونے کے بعد، بعلبک متعدد فضائی حملوں کا نشانہ بنی، جس کے نتیجے میں ہلاکتوں کی تعداد میں اضافہ اور متعدد عمارتوں کی تباہی ہوئی۔ ان حملوں کی زد میں آ کر بے گناہ افراد کی جانیں گئیں، جس نے علاقے میں کشیدگی کو بڑھایا ہے۔
محلوں پر اثرات اور مردم شناسی
ان واقعات کے اثرات کا تصور کریں جو لوگوں پر پڑیں گے، جب خوشی کی کوئی علامت، چمکدار روشنیوں اور روایتی سجاوٹ کا کوئی نشان نہیں ہے۔ ایسے حالات میں، لوگوں کا اپنی ثقافت اور روایات کے ساتھ جڑے رہنے کا طریقہ اُن کی قوت اور برداشت کی علامت ہے، اور بعلبک کی روح کو زندہ رکھتا ہے۔
رنگوں اور ہلچل کی کمی کے باوجود، عید کی مٹھائیاں ایک خاص ذائقہ رکھتی ہیں۔ بعلبک آج مشکل میں ہے، لیکن عید کی روح اب بھی ان لوگوں کے دلوں میں موجود ہے جو باقی بچے ہیں، اور یہ دنیا کو واضح طور پر ظاہر کرتی ہے کہ امید ہمیشہ قائم رہتی ہے۔