O bolo de Eid é o doce tradicional associado ao Eid al-Fitr no mundo árabe, e é um elemento destacado nas celebrações que marcam o fim do mês de jejum. Sua origem remonta a épocas passadas, e suas receitas e ingredientes variam de um país para outro, refletindo a diversidade de costumes e sabores locais.
O bolo de Eid mantém uma posição social e cultural importante, pois é oferecido como um presente e hospitalidade em ocasiões festivas, participando das tradições familiares e comunitárias. Ao mesmo tempo, a discussão sobre o aumento dos custos de preparação, além das advertências de saúde relacionadas a algumas práticas ou ingredientes, traz uma dimensão econômica e de saúde às discussões em torno deste doce tradicional.