Baklava, baharın başlangıcıyla birlikte kutlanan <strong>Novruz</strong> Bayramı'nın en ünlü tatlılarından biridir. Bu eşsiz tatlı, Azerbaycan'da her yıl bahar mevsimini kutlamak için hazırlanır.
Dünya, 21 Mart'ta, insanların umudunu ve uyumunu simgeleyen "Nawruz" bayramını kutluyor. Bu gün, doğanın yenilendiği ve yaşamın geri döndüğü bir zamanı simgeler.
Türkiye'deki Kürtler, barış arayışlarını yansıtan bir atmosferde Nevruz'u kutladı. Kutlama, Suriye ve İran'daki Kürtlerin tırmanan çatışmalar karşısında hissettikleri korkuyla aynı döneme denk geliyor.