Phi hành gia Mỹ Don Petit đã tiết lộ một bức ảnh kỳ lạ về một vật thể hình bầu dục màu tím từ Trạm Vũ trụ Quốc tế, điều này đã dấy lên nhiều câu hỏi về việc liệu vật thể này có phải là sinh vật ngoài hành tinh hay không. Tuy nhiên, sự thật là vật thể này chỉ là khoai tây được trồng trong không gian, phản ánh sự tiến bộ trong công nghệ trồng thực phẩm ở những môi trường không quen thuộc.
Trong một bài đăng trên nền tảng X, Petit đã giải thích chi tiết về sở thích của mình trong việc trồng thực phẩm trong không gian, ông cho biết những củ khoai tây này là một phần của dự án cá nhân của ông tại trạm vũ trụ. Ông nói: "Spudnik-1, khoai tây quay trong không gian. Tôi đã trồng khoai tây trong Expedition 72 như một phần của vườn không gian của mình, đây là một hoạt động tôi thực hiện trong thời gian rảnh."
Chi tiết sự kiện
Khoai tây được trồng trong không gian có màu tím, một màu sắc không phổ biến, điều này là do nồng độ anthocyanin cao, đây là các hợp chất tạo màu. Petit khẳng định rằng khoai tây được coi là một trong những loại cây hiệu quả nhất về mặt dinh dưỡng so với khối lượng tổng thể của nó, bao gồm cả rễ. Ông cũng chỉ ra rằng khoai tây đã được nhận diện trong cuốn sách và bộ phim The Martian như là thực phẩm chính trong các cuộc thám hiểm không gian trong tương lai.
Trong bốn chuyến bay không gian, Petit đã dành tổng cộng 590 ngày trong không gian, nơi ông đã chụp nhiều bức ảnh ấn tượng, bao gồm cả hình ảnh về các sao chổi và hiện tượng cực quang từ không gian.
Bối cảnh và nền tảng
Việc phát triển công nghệ trồng thực phẩm trong không gian đã trở thành trọng tâm của nhiều cơ quan không gian trong những năm gần đây, bao gồm NASA, Cơ quan Vũ trụ Châu Âu, Trung tâm Vũ trụ Đức và Cơ quan Khám phá Vũ trụ Nhật Bản. Những nỗ lực này nhằm mục đích tạo điều kiện cho các nhiệm vụ dài hạn đến hành tinh Marte và mặt trăng, nơi mà việc gửi tất cả thực phẩm cần thiết từ trái đất sẽ gần như không thể.
NASA đã thành công trong việc trồng xà lách và một số loại rau lá xanh cùng với ớt bằng cách sử dụng các công nghệ trồng thực phẩm trong không gian như Veggie và Advanced Plant Habitat. Trong khi đó, Cơ quan Vũ trụ Châu Âu tập trung vào các hệ thống sinh học tái tạo, bao gồm việc trồng thực phẩm từ vi sinh vật và tế bào gốc, cũng như thực phẩm được trồng trong phòng thí nghiệm.
Ảnh hưởng và hệ quả
Việc trồng thực phẩm trong không gian được coi là một bước quan trọng hướng tới việc đạt được sự bền vững trong các nhiệm vụ không gian trong tương lai. Khi sự quan tâm đến các cuộc thám hiểm dài hạn ngày càng tăng, việc phát triển các công nghệ hiệu quả để cung cấp thực phẩm cho các phi hành gia trở nên cần thiết. Thành công của Petit trong việc trồng khoai tây có thể mở ra những cơ hội mới cho việc phát triển trồng thực phẩm trong các môi trường không gian khác, như mặt trăng và hành tinh Marte.
Một số công nghệ chính được sử dụng trong việc trồng thực phẩm trong không gian bao gồm thủy canh, dựa trên việc phát triển cây trồng trong nước giàu dinh dưỡng thay vì đất, cùng với các phản ứng sinh học chuyển đổi quá trình lên men của nấm men hoặc vi khuẩn thành protein.
Tác động đến khu vực Ả Rập
Những phát triển này trong việc trồng thực phẩm trong không gian có ý nghĩa đặc biệt đối với khu vực Ả Rập, nơi nhiều quốc gia đang phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt tài nguyên thực phẩm. Những đổi mới này có thể truyền cảm hứng cho các quốc gia Ả Rập khám phá các công nghệ nông nghiệp mới, cả trong không gian và trên mặt đất, góp phần vào việc nâng cao an ninh lương thực.
Cuối cùng, thành công của phi hành gia Don Petit trong việc trồng khoai tây trong không gian cho thấy công nghệ có thể mở ra những chân trời mới trong lĩnh vực nông nghiệp, góp phần vào việc đạt được sự bền vững trong tương lai.