أعلنت مؤسسة جوائز تصوير الطعام العالمية عن أسماء الفائزين في دورة عام 2026، محتفلةً بتنوعٍ بصريٍ استثنائي يجسد العلاقة العميقة بين الإنسان والطعام عبر الثقافات المختلفة. وتوجت المصورة البريطانية جو كيرني بالجائزة الكبرى عن صورة فوتوغرافية التقطتها لسيدة تسكب الشاي في منتجع خوجا أوبي غارم الصحي الواقع في جبال هيسار بطاجيكستان، في لقطة تجمع بين الأصالة والتاريخ المعاصر.
جاء الإعلان عن الفائزين بعد فرزٍ دقيق لنحو 9 آلاف مشاركة وصلت من أكثر من 50 دولة حول العالم، مما يعكس الاهتمام المتزايد بتصوير الطعام كوسيلةٍ للتعبير الثقافي والاجتماعي. وتستضيف قاعات مال غاليريز في العاصمة البريطانية لندن معرضاً مجانياً يضم 203 صورة متأهلة للنهائيات، ويستمر حتى السابع من يونيو الجاري، قبل أن ينتقل المعرض إلى متجر فورتنوم آند ماسون الفاخر في منطقة بيكاديللي.
تفاصيل الصورة الفائزة والمعايير الفنية
التقطت جو كيرني صورتها الفائزة داخل أحد المنتجعات الصحية النادرة التي تعود للحقبة السوفييتية والتي لا تزال تعمل في طاجيكستان حتى اليوم. يقع المنتجع على ينابيع حارة مشعة بالرادون، حيث يعتقد السكان المحليون بفوائدها العلاجية رغم طبيعتها المشعة، ما يجذب الزوار للاستمتاع بالمياه والبخار والوجبات الصحية في أجواء هادئة وسط الجبال.
وصفت كارولين كينيون، مؤسسة الجوائز، الصورة بأنها "أثارت دموعها"، مضيفةً: "هناك الكثير لنراه والكثير لنشعر به في هذه اللقطة، إنها امرأة رأت الكثير في حياتها لكنها ترفع رأسها عالياً". يبرز التقييم الاهتمام بالبعد الإنساني والعاطفي في الصور المتنافسة، حيث لا يكفي أن تكون الصورة جمالية فحسب، بل يجب أن تحمل قصةً وتاريخاً ومشاعراً حقيقية.
تنوع المشاركات والحكايات الثقافية
تشمل الصور المتأهلة هذا العام مشاهد متنوعة تتراوح بين عربات الريكshaw المحملة بأوراق الملفوف في بنغلاديش، وصورٍ عائلية لمحاصيل الباذنجان، فضلاً عن لقطاتٍ من الهند تظهر الصيادين على نهر هوغلي عند الفجر. كما تضم المجموعة صوراً من مهرجانات الطعام في الصين، حيث يتجمع الحشد على الأطباق الحارة المطهوة بالفلفل السيشواني ومعجون الفاصوليا المخمرة.
ومن بين اللقطات المميزة أيضاً صورةٌ لسيدة مسنة تقدم مخبوزات طازجة في تركيا، وراعٍ يقود قطيعه على جبل نمرود في شرق البلاد، بالإضافة إلى مشاهد من طقوس تشهات بوجا في غرب البنغال الهندية حيث يصلي المؤمنون لإله الشمس سوريا. ولا تقتصر المشاركات على آسيا فقط، بل تشمل صوراً من رواندا تظهر امرأة تعمل في مطحنة، ومن كيوتو اليابانية التي تلتقط لحظات الهدوء في سوق نشيكي الصاخب.
تصوير الطعام بين الفن والتراث الإنساني
يمثل تصوير الطعام اليوم أكثر من مجرد توثيقٍ للأطباق، إذ يعمل كأداةٍ للحفاظ على الذاكرة الجماعية والتراث الثقافي الغذائي للشعوب. فالصور الفائزة لا تظهر وجبات فحسب، بل تروي قصصاً عن البيئة والمناخ والهوية والتقاليد المتوارثة عبر الأجيال. ومن خلال عدسات المصورين، يستطيع المشاهد أن يسافر عبر القارات ليستكشف كيف تشكل الطعام علاقاتنا الاجتماعية وطقوسنا اليومية.
يأتي الاهتمام المتزايد بهذا النوع من التصوير في سياق عالمي يشهد تراجعاً في التنوع الغذائي بسبب العولمة، مما يجعل توثيق الممارسات التقليدية أمراً بالغ الأهمية. فصورة الشاي في طاجيكستان أو صيد السمك في الهند لا تُظهر مجرد لحظات عابرة، بل تحفظ طرقاً للحياة قد تندثر أمام موجات التصنيع والاستهلاك السريع.
المنطقة العربية وفرص المشاركة الثقافية
رغم غياب الإشارة المباشرة إلى دول عربية ضمن الفائزين هذا العام، إلا أن المسابقة تفتح آفاقاً واسعةً أمام المصورين العرب للمشاركة في الدورات المقبلة، خاصةً مع غنى المنطقة بالتراث الغذائي المتنوع. فمن أسواق التوابل في مراكش وموريشيوس، إلى مشاهد صيد الأسماك في الخليج العربي، وصناعة الخبز التقليدي في المخابز الشامية والمصرية، تزخر المنطقة العربية بموضوعاتٍ غنية تستحق التوثيق البصري.
كما أن المطبخ العربي، بما يحمله من رموزٍ اجتماعية وضيافةٍ وترابطٍ عائلي، يشكل مادةً خصبةً للمصورين الباحثين عن قصص إنسانية عميقة. ويمكن أن تساهم مشاركات عربية مماثلة في تعريف العالم بثقافات المنطقة الغنية، وكسر الصور النمطية من خلال تسليط الضوء على جوانب الحياة اليومية والتقاليد الغذائية الأصيلة. يظل المعرض المقام في لندن فرصةً للحوار الثقافي، ودعوةً للمصورين العرب للانضمام إلى هذا الحراك العالمي الذي يحتفي بالطعام لغةً عالميةً مشتركة.